Willkommen bei
Creativ Catering

Die neue Art Catering im Baukasten-System mit Speisen in einer creativen Art aus Falkensee. Schauen Sie sich gern unsere Speisen an und kontaktieren Sie uns per Telefon, E-Mail oder Kontaktformular. Wir freuen uns auf Sie!


Speisen

Entdecken Sie die Vielfalt unserer Speisen. Klicken Sie auf das jeweilige Bild oder dem darunterliegenden Pfeil für den Einblick in unsere creativen Speisen.

Suppen

Suppen

ab 10 Personen

Tomaten-Ingwer-Suppe
Feurig-Fruchtige Suppe
1a vegetarisch (warm) 3,50 €* p.P.
1b mit Corned-Beef (warm) 4,20 €* p.P.
Cocos-Curry-Suppe
Feurige Suppe (medium scharf) mit einem asiatischem Touch
2a pur (warm) 3,95 €* p.P.
2b mit Garnelen (warm) 5,20 €* p.P.
2c mit Tofu (warm) 4,20 €* p.P.
Gyros-Suppe
Das Beste gegen Vampire! Mit viel Knoblauch
3a Gyros-Suppe (warm) 4,40 €* p.P.
Gaspacho
Der spanische Klassiker, bei uns mit einer fruchtigen Note
4a Gaspacho (kalt) 3,50 €* p.P.
Saure Gurkensuppe
Nach polnischem original Rezept
64a 4,50 €* p.P.
Chili con carne
Mit unserer unvergleichlichen Gewürzmischung
43a Mit Rinder-Hackfleisch (warm) 4,90 €* p.P.
43b Mit Schweine-Hackfleisch (warm) 4,60 €* p.P.
43c Mit Tofu (vegetarisch) (warm) 4,60 €* p.P.
Soljanka
Verschiedene Wurstsorten, Letscho, Gewürzgurke, passierte Tomaten und einer Gewürzmischung aus Omas Rezeptbuch
61a Soljanka (warm) 4,50 €* p.P.
Rote Beete-Süßkartoffel Suppe
73a 5,80 €* p.P.

Salate

Salate

ab 10 Personen

Nudelsalat (kalt)
Es müssen nicht immer Fusilli mit Mayonaise sein...
6a Farfalle mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch-Gurken, Kapern und Kräuter-Essig Dressing 2,20 €* p.P.
6b Penne mit getrockneten Tomaten, Oliven, Peperonie und Kräuter-Essig Dressing 2,50 €* p.P.
6c Cellentani mit Kochschinken, Annanas, Cranberries, Madras-Curry und Joghurt-Sahne Dressing 2,80 €* p.P.
Spaghetti-Salat (kalt)
Der Knaller für alle Kinder! Glauben Sie uns!
7a Spaghettisalat klein geschnitten mit Gewürzgurken, feinen Lauchzwieben, geriebenem Mozzarella und unserer leckeren Tomatensauce 2,50 €* p.P.
Kartoffelsalat
So gab es Kartoffelsalat noch nie!
8a Kartoffelsalat (warm) - Gedünstete Kartoffelscheiben mit Knoblauchgurke, Zwiebel, Staudenselleirie und Schinkenwürfeln, gewürzt mit spanischem Rosenpaprika und Madras-Curry mit unserem hausgemachten Süß-Sauer-Essig-Öl-Dressing 3,10 €* p.P.
8b Kartoffelsalat (kalt) - Gedünstete Kartoffelscheiben mit frischer Gurke, frischem Dill und Frühlingszwiebeln gewürzt mit und einem "Hauch" von Anis und Ingwer mit unserem hausgemachten Joghurt-Schmand-Dressing 2,90 €* p.P.
Meeresalgensalat
Ein Novum für jedes angesagte Buffet
9a Meeresalgensalat (kalt) mit einer leichten hellen Vinaigrette und Sesam 5,20 €* p.P.
Krautsalat
Ein bisschen Griechenland ist schon dabei...
10a Krautsalat weiß - Weißkkohl mit Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln, Petersilie und viel Knoblauch in unserem hausgemachten Essig-Öl-Dressing 2,80 €* p.P.
Reissalat
Reis mal anders
11a Reissalat (kalt) - Gedünsteter Reis mit bunten Paprikastreifen, Zwiebeln, Curry und unserem hausgemachten Joghurt-Tomaten-Dressing 2,80 €* p.P.
Bunter Linsen-Salat
Linsen müssen nicht nur immer im Eintopf sein
12a Bunter Linsensalat (kalt) - Gedünstete bunte Linsen mit frischem Koriander, Staudensellerie und unserem extravagantem Essig-Öl-Dressing 2,80 €* p.P.
Tortellini-Salat
Tortellini gefüllt mit exklusiven Parmigiano mit unserem italienischen Essig-Öl-Knoblauch-Dressing
13a mit Cocktailtomaten, Staudensellerie und Kapern (kalt) 3,20 €* p.P.
13b mit Cocktailtomaten, Staudensellerie, Kapern und Thunfisch (kalt) 3,80 €* p.P.
13c mit Cocktailtomaten, Staudensellerie und Kochschinken (kalt) 3,50 €* p.P.
Tomaten-Mozzarella-Salat
Wunderbar als Snack zu jeder Tageszeit
14a Mini Mozzarella-Kugeln mit Cocktailtomaten und unserem speziellem Balsamico-Basilikum-Dressing 3,50 €* p.P.
Grünkohl-Salat
Der aussergewöhnliche Kracher! Nicht nur zur Winterzeitzeit, nein auch im Sommer wenn die Sonne knallt.
Gedünsteter Grünkohl mit Karotten, Paprika, Gurken und Sellerie und unserem hausgemachten Essig-Öl-Lebkuchen-Dressing
15a Grünkohlsalat (warm) - Gedünsteter Grünkohl mit Karotten, Paprika, Gurken und Sellerie und unserem hausgemachten Essig-Öl-Lebkuchen-Dressing 2,80 €* p.P.
15b Grünkohlsalat (kalt) - Gedünsteter Grünkohl mit Karotten, Paprika, Gurken und Sellerie und unserem hausgemachten Essig-Öl-Lebkuchen-Dressing 2,80 €* p.P.
Karotten-Salat
Ein Klassiker in neuer Variation
Rohe Karottenstreifen in eine leichten Vinaigrette mit Rosinen, Zitronengras und frischen Korianderblättchen
16a Karottensalat (kalt) 2,80 €* p.P.
Schichtsalat
Ananas, Sellerie, Möhre, Eisberg, Mais, Fleischwurst mit unserem unvergleichlichen Joghurt-Dressing
63a Schichtsalat (kalt) 4,50 €* p.P.

Fleisch

Fleisch

ab 10 Personen

Bouletten
Gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Rosenpaprika und mit frischen Kräutern
17a pur / warm 3,50 €* p.P.
17b pur / kalt 3,50 €* p.P.
17c mit Schafskäse-Füllung 3,80 €* p.P.
17d mit Wachtelei-Füllung 4,30 €* p.P.
BBQ-Rippchen
Im Ofen gegart in unserer unvergesslichen Marinade
18a Rippchen zerlegt/geschnitten (warm) 13,00 €* p.P.
Chicken Wings
Im Ofen gegart in unserer unbeschreiblichen Marinade
19a feurig mariniert (warm) 6,80 €* p.P.
19b mild mariniert (warm) 6,80 €* p.P.
Kassler Nacken
Im Ofen gegart
20a in Scheiben (warm) 8,50 €* p.P.
Schweinelachs
In Scheiben gebraten und anschließend im Ofen überbacken
21a pur in Sahnesauce (warm)

8,80 €* p.P.
21b mit Palmenherz, Gauda und unserer speziellen Sauce Choron (warm) 9,80 €* p.P.
Hähnchenbrust-Innenfilets
Gedünstet, in Sahnesauce
22a mit eingelegten Mandarinen und frischem Staudensellerie (warm) 7,50 €* p.P.
22b mit eingelegten Cranberries und eingelegter Ananas (warm) 7,90 €* p.P.
Mini -Haxen (vom Schwein)
Gegrillt im Ofen in unserer uverwechselbaren BBQ-Marinade
23a Mini-Haxen (warm) 6,90 €* p.P.

Fragen Sie nach unseren aktuellen Angeboten von Schweinefilets und Rinderbraten.

Gemüse / Beilagen

Gemüse und Beilagen

ab 10 Personen

Ofengemüse
Verschiedene Gemüse nach Saison mit kretischem Olivenöl, frischem Rosmarin und buntem geschroteten Pfeffer im Ofen gegart
24a Ofengemüse (warm) 4,20 €* p.P.
Brokkoli-Röschen
Gedünstet, in Sahnesauce mit einem Hauch Muskat, Zitronengras und Kreuzkümmel
25a pur (warm) 1,80 €* p.P.
25b mit Mandelslices (warm) 2,10 €* p.P.
25c mit eingelegten Mandarinen (warm) 2,20 €* p.P.
25d mit gelben Rosinen (warm) 2,30 €* p.P.
Blumenkohl-Röschen
Gedünstet, in Sahnesauce mit einem Hauch Ingwer, Korerander und Lorbeer
26a pur (warm) 1,80 €* p.P.
26b mit Cranberries (warm) 2,60 €* p.P.
26c mit schwarzen Olivenscheiben (warm) 2,40 €* p.P.
26d mit Wasabikäse überbacken (warm) 3,10 €* p.P.
Süßkartoffeln
Gedünstet, in Sahnesauce mit einem Hauch von Chili, Knoblauch und einer unvergleichigen Kräutermischung
27a pur (warm) 4,50 €* p.P.
27b mit gebratenen Schinkenwürfeln (warm) 4,95 €* p.P.
27c mit gemischtem,getrockneten, in Rum eingelegten Obst (warm) 5,10 €* p.P.
Sauerkraut
In Butter gegart mit einem Hauch von Ingwer, Kreuzkümmel und Madras-Curry
28a pur (warm) 2,10 €* p.P.
28b mit Weintrauben (warm) 2,60 €* p.P.
28c mit Staudensellerie (warm) 2,40 €* p.P.
28d mit Cranberries (warm) 2,80 €* p.P.
28e mit getrockneten Tomaten und Oliven (warm) 3,10 €* p.P.
Rotkohl
Gedünstet mit einem Hauch von Spekulatiusgewürz
29a Rotkohl mit Cranberries, Herbstapfel und Curcuma (warm) 2,80 €* p.P.
29b Rotkohlsalat (kalt) mit Sojasprossen, eingelegten Cranberries und Staudensellellrie in unserer unvergleichlichen dunklen Vinaigrett 3,80 €* p.P.
Grünkohl
Gekocht in frischer hausgemachter Gemüsebrühe
30a Grünkohlcurry (warm) mit gemischtem eingelegtem Obst in unserer unbeschreiblichen Madras-Curry-Sauce 2,90 €* p.P.
30b Grünkohlsalat (kalt) mit Puszta-Gemüse, einem Hauch von Spekulatius und Vinaigrette 2,80 €* p.P.
Drillige
Mini- Pellkartoffeln schonend/langsam im Ofen gegart
32a Drillinge in Gorgonzola-Sahne-Sauce 4,80 €* p.P.
32b Drillinge in Kurkuma-Sahne-Sauce 4,10 €* p.P.
32c Drillinge in Bärlauch-Pesto 4,10 €* p.P.
Schmetterlingsnudeln
Gekocht mit Himalaya-Salz
33a Schmetterlingsnudeln (warm) in Kurkuma-Sahne-Sauce 2,50 €* p.P.
33b Schmetterlingsnudeln (warm) in Chili-Butter 2,30 €* p.P.
33c Schmetterlingsnudeln (warm) in roter Pesto-Sahne-Sauce 2,30 €* p.P.
33d Schmetterlingsnudeln (warm) in grüner Pesto-Sahne-Sauce 2,30 €* p.P.

Platten

Platten

ab 10 Personen

Dazu empfehlen wir unser Brotkonfekt (siehe unter "Süsses und Brot")

Aufschnitt
Verschiedene außergewöhnliche Aufschnittsorten
35a 125,00 €* / 10 Personen
Schinken
Internationale Schinkensorten in Scheiben und Stücken
35b 155,00 €* / 10 Personen
Käse
Gemischte Auswahl der Extraklasse in Scheiben und Stücken
35c 150,00 €* / 10 Personen
Fisch
Unglaubliches aus dem Meer, das Sie und Ihre Gäste vielleicht so noch nicht kannten
35d 185,00 €* / 10 Personen
Gemüseplatte
Gemischte Gemüse-Auswahl nach Saison roh, gedünstet und gegrillt
35e 95,00 €* / 10 Personen
Obstbombe
Die Vitaminvielfalt zu jeder Jahreszeit in einer außergewöhnlichen Darbietung.
35f 150,00 €* / 10 Personen

Fingerfood (kalt)

Tapas, Meze und Antipasti

Vorspeisen in Ihrer schönsten Weise
Ab 10 Personen

International
Unsere unverwechselbare Fingerfoodplatte nach Art des Hauses (siehe Fotos). Ausreichend als Snack für 15-20 Personen. Dazu empfehlen wir unser Brotkonfekt (siehe unter "Süßes und Brot")
36d 250,00 €*
Obstbombe
Die Vitaminvielfalt zu jeder Jahreszeit in einer außergewöhnlichen Darbietung.
35f 150,00 €* / 10 Personen

Belegtes

Belegtes

ab 20 Personen
Stulle war gestern

Pumpernickel
Dunkle Brot-Delikatesse mit einem feinherb- süßlichen Geschmack. Kleine runde Scheibchen bestrichen mit Frischkäse, belegt mit
39a Geräuchertem Lachs und frischem Dill 2,10 €* p.P.
39b Gebratener Garnele und frischem Dill 2,10 €* p.P.
39c Getrockneter marinierter Tomate und Kapernbeere 2,10 €* p.P.
39d Kaviar 2,10 €* p.P.

Pfannen

Pfannengerichte

ab 20 Personen
Die geniale Idee für eine Outdoorparty
Werden in einer großen Pfanne serviert

Grünkohlpfanne
Grünkohl gekocht mit Gänseschmalz, Kreuzkümmel Blütenhonig und gemischten Kräutern
41a Mit Kasslerwürfeln, Mini-Cabanossi, Kartoffelwürfeln, Zwiebeln, eingelegtem Knoblauch und getrockneten Tomaten (warm) 4,60 €* p.P.
Sauerkrautpfanne
Sauerkraut gekocht im Specksud
42a Mit Weintrauben, Zwiebeln, Sahne, Hühnchenbrustwürfeln und Curry (warm) 3,90 €* p.P.
42b Mit Oliven, Peperonie, Salamiwürfeln, gehackten Tomaten und Pesto (warm) 4,20 €* p.P.
Chili con carne
Mit unserer unvergleichlichen Gewürzmischung
43a Mit Rinder-Hackfleisch (warm) 4,90 €* p.P.
43b Mit Schweine-Hackfleisch (warm) 4,60 €* p.P.
43c Mit Tofu (vegetarisch) (warm) 4,60 €* p.P.
Curry Kohl Pfanne
in unserer unvergleichlichen Madras-Curry Sahnesoße
44a mit Hackfleisch gemischt 4,60 €* p.P.
44b vegetarisch 4,60 €* p.P.

Süßes und Brot

Süßes und Brot

ab 20 Personen

Mousse au chocolat
Das schokoladige Erlebnis der Extraklasse
45a 4,10 €* p.P.
Blechkuchen
mit Früchten der Saison
46a Blechkuchen 2,90 €* pro Stück
Rosa Grütze
Rote Grütze kann ja jeder ...
47a Rosa Grütze, Vanille-Sauce gibts dazu 3,10 €* p.P.
Brot
frisch gebacken vom Bäcker unseres Vertrauens
48a Gemischtes Brotkonfekt 3,20 €* p.P.

Klassiker

Klassiker

ab 20 Personen

Soljanka
Verschiedene Wurstsorten, Letscho, Gewürzgurke, passierte Tomaten und einer Gewürzmischung aus Omas Rezeptbuch
61a Soljanka (warm) 4,50 €* p.P.
Pfundsfleisch
Rindfleisch, Schweinenacken, Kassler, Wiener-Würstchen-Scheiben, Dicke Bohnen, Mais und passierte Tomaten und einer speziellen Gewürzmischung
62a Pfundsfleisch (warm) 7,50 €* p.P.
Schichtsalat
Ananas, Sellerie, Möhre, Eisberg, Mais, Fleischwurst mit unserem unvergleichlichen Joghurt-Dressing
63a Schichtsalat (kalt) 4,50 €* p.P.
Saure Gurkensuppe
Nach polnischem original Rezept
64a 4,50 €* p.P.

Vegan

Vegan

Es gibt bei uns keine veganen Speisen die nicht vegane Speisen nachahmen! Vegan ist Vegan Wir verzichten absolut auf künstliche Geschmacksstoffe und unsere Produkte sind in Bio-Qualität

Ab 10 Stck. / 10 p.P.

Gefülltes
Im Ofen gegartes Gemüse gefüllt mit:
Reis, frischen Kräutern und veganer Creme
Gefüllte:
65a Paprika 6,20 €* pro Stück
65b Riesentomate 6,20 €* pro Stück
65c ½ Zucchini 5,00 €* pro Stück
65d ½ Aubergine 7,00 €* pro Stück
Krautroulade
Schonend gedünsteter Weißkohl als Roulade gefüllt mit:
66a Reis , Gemüse und frischen Kräutern und veganer Sauce 8,90 €* pro Stück
Gemüsepfanne
67a Gemüse der Saison in einer großen Pfanne mit Olivenöl gegart und einer einzigartigen Gewürzmischung 4,20 €* p.P.
Tofu
In Würfeln, eingelegt in unserer hausgemachten Limetten-KäuterMarinade mit wahlweise:
68a Pur (siehe Marinade) 4,80 €* p.P.
68b Chili 5,30 €* p.P.
68c Knoblauch 5,40 €* p.P.
Kartoffelmousse
Gedünstete Kartoffeln püriert mir Sojamilch, wahlweise mit:
69a Knoblauch 3,80 €* p.P.
69b Ingwer 3,80 €* p.P.
69c Curcuma 3,80 €* p.P.
69d Chili 3,80 €* p.P.
69e Röstzwiebeln 3,80 €* p.P.
69f Staudensellerie 3,80 €* p.P.
69g Cranberrys 3,80 €* p.P.
69h Annanas 3,80 €* p.P.
Cous Cous - Salat
70a In einer leichten Vinaigrette mit geschrotetem Chili, Zimt, Oregano und Koriander 4,50 €* p.P.
Veganer Spieß
71a Mit Champignons und Zucchini mit Sesam bestreut und Chili-Sauce 6,50 €* p.P.
Chili sin Carne
72a Die leckere vegane Variante 4,20 €* p.P.
Rote Beete-Süßkartoffel Suppe
73a 5,80 €* p.P.
Gemüseplatte
Gemischte Gemüse-Auswahl nach Saison roh, gedünstet und gegrillt
35e 95,00 €* / 10 Personen
Obstbombe
Die Vitaminvielfalt zu jeder Jahreszeit in einer außergewöhnlichen Darbietung.
35f 150,00 €* / 10 Personen

Weitere Kombinationen sind gegen Aufpreis möglich.

Wir realisieren auch Ihre eigenen Ideen!
Fragen Sie uns einfach.

Winterspecial

Winterspecial

Alle Speisen ab 10 P.

Kürbiscremesuppe
80a pur 4,50 €* p.P.
80b mit Meerrettich 4,80 €* p.P.
80c mit Ingwer 4,80 €* p.P.
80d mit Knoblauch 4,80 €* p.P.
80e mit Cocos 4,80 €* p.P.
80f mit Ananas 4,80 €* p.P.
81a Gänsekeule auf hausgem. Sauce 12,50 €* p.P.
81b Entenkeule auf hausgem. Sauce 12,50 €* p.P.
81c Lammlachs auf hausgem. Sauce 16,50 €* p.P.
81d Lammlachs auf Minz-Sauce (englische Art) 16,50 €* p.P.
81e Rinderbraten in Orangen-Rotwein-Sauce 14,50 €* p.P.
81f Wildlachsfilet im Bananenblatt mit Zitronengras u. Koriander 14,50 €* p.P.
81g Wachtel mit Bratapfelfüllung in hausgem. Sauce 14,50 €* p.P.
81h Rebhuhn auf Preiselbeer-Sauce 19,90 €* p.P.
81i Fasan auf Wildpilz-Sauce 19,90 €* p.P.
81j Wildgulasch mit Waldpilzen 15,80 €* p.P.
82a Rotkohl mit Bratapfelstückchen, winterlich gewürzt 2,80 €* p.P.
82b Grünkohl mit Cabanossi (gewürfelt), winterlich gewürzt 2,90 €* p.P.
82c Zuckerschoten in Butter mit feinen Kräutern 4,50 €* p.P.
82d Prinzessböhnchen mit gedünsteten Baconwürfeln 3,50 €* p.P.
82e Minikartöffelchen(gedünstet) mit frischer Petersilie bestreut 3,50 €* p.P.
82f Minikartöffelchen(gedünstet) in Bärlauch-Sahne-Sauce 4,10 €* p.P.
82g MiniKlößchen in zerlassener Land-Butter 3,80 €* p.P.
83a Cramel-Sahne-Pudding 4,00 €* p.P.
83b Mandarinen-Mascarpone-Creme 4,00 €* p.P.
83c Joghurt-Quark-Creme "American Cheesecake" 4,00 €* p.P.
84a Cranberry-Quark-Dip 2,00 €* p.P.
84b Meerrettich-Quark-Dip 2,00 €* p.P.
84c Dijonsenf-Quark-Dip 2,00 €* p.P.
84d Rosmarin-Quark-Dip 2,00 €* p.P.
84e Basilikum-Quark-Dip 2,00 €* p.P.
84f Wildpreiselbeeren-Gelee mit ganzen Früchten 2,00 €* p.P.

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Rufen Sie uns einfach an.

Wir sind für Sie gerne
Creativ.....
- Catering !

Wir wünschen guten Appetit

Specials

Impressionen

Stöbern Sie durch unsere Galerie voller einzigartiger und unglaublich leckeren Speisen.


Kundenmeinungen

Ein kleiner Auszug aus unseren Google Bewertungen zu unserem Service und unseren creativen Catering.

Wir hatten am Samstag das erste Mal den Creativ Catering Falkensee in Anspruch genommen. Schon die vorbereitende Beratung war sehr gut. So konnten wir uns auf unsere Feier freuen. Und es wurde nicht zu viel versprochen. Das Essen wurde pünktlich geliefert und war schon "lecker" nur vom Anblick her. Es schmeckte ausgezeichnet und unsere Gäste waren begeistert. Auch die beiden Herren waren sehr freundliche und zuvorkommend. Wir können den Creativ Catering nur empfehlen.

Brigitte Naujok

Eure Kreationen waren der I - Punkt der Vernissage. Ganz große Klasse! Ich fand es genial, wie Ihr meine Ansprüche an die Einhaltung der Hygienevorschriften umgesetzt habt. Es war alles knackig frisch, gut komponiert, schmeckte hervorragend und gab der Kimono-Vernissage die besondere Note! Alle Gäste waren fasziniert von Kimonos und Euren Kreationen! Danke!!!! Anette Schneeweiß

Galerie Schneeweiß Falkensee

Absolut 1A und 110% von der Vorplanung über die absolut kompetente Beratung bis hin zur Lieferung und dann das köstliche Essen. Wir Danken Euch Beiden sehr. Am Sonntag viel uns ein wir benötigen zum Dienstag ein schönes Catering für 10Persinen Zum Geburtstag unserer Mama. So kurzfristig und so professionell Haben uns Creative Catering Falkensee aus der Klemme geholfen wie gesagt das Rundum Sorglos Paket IHR SEID SPITZE und Euer Essen 1A DANKE

Christian Ferner